802班余政凯 指导教师:余美琴
总算是端午节了,我特别期待,因为粽子比月饼、汤圆等传统食品更好吃,至少我是这么觉得。
第一天在蔡甸,与孩子们玩累后的我,已经精疲力尽,我走回屋里坐下,忽然闻到了总也的清香,原来吃粽子的时刻马上到了。一盆香喷喷的粽子随即而到,大人们用剪刀把一条串联起粽子们的麻绳剪短,我马上不顾粽子的烫抓起一颗,放进我的碗里,再是小心翼翼地剥开它,防止它滑到地上去。剥完后,鲜白的清水粽展现在我眼前,引诱着我去品尝,轻轻咬一口,味道虽然平淡,但是这传统味儿我喜欢,那些豆沙、肉馅的粽子,太华丽、太高调,好似大官员,我还是忠于隐居山中的白水粽,朴素简单。
端午节还有一种美食应该是油炸饺子,用面粉做的饺皮,中间加些芝麻、花生或大豆,放入锅中炸五分钟即可,如果饺子没包好,炸完后便成了“饹”,虽然这东西我第一次见,但它反而是我爸爸儿时端午节的经典零食。咬一口,会有淡淡的清香,芝麻味最为浓厚,理当是80年代的“薯饼”。
讲到这里,我又想去尝尝它们了。
教师评语:描写很细致很逼真,真是一个有品味的“美食家”!