极目新闻2月25日讯（记者柯称 通讯员王谦茹 章元元）皮冻美容糕、蛋泡米、柠檬白斩鸡、蒸鸡蛋虾仁羹、可乐鸡腿、香菇小葱爆千张、绿豆圆子、糯米鸡、小面窝、雪花酥、黑松露土豆泥马苏里拉芝士、生日蛋糕……这汇聚中西特色、地方风味的美食，你能想到均出自初一学生之手吗？

今年寒假，华中师大一附中初中部709班开展了“华一论菜 厨海风云”线上活动，放假在家的小伙伴们“云上”切磋厨艺，展示创新菜品。短短6天活动，平台浏览量达到了20余万人次。

参加活动的学生首先要学会一道拿手菜，将烹饪过程用图片、视频的形式记录下来并在“云平台”上进行展示，特别要和大家分享拿手菜的具体做法、家人的评价和“我”的心情与收获。

活动还设置了拉票和投票环节。9个小组分别制作了各具特色、创意十足的花式拉票视频，最后得票最多的三个小组可由小组长填写心愿卡，新年开学季让老师们实现他们的小小心愿。

“学校发布的寒假生活指导意见书中，明确提出了‘家务劳动’的要求，我们就想把形式办得更丰富些，让学生有热情主动参与。”709班班主任丁园圆老师表示，举办此活动的初衷是想把国家、学校提出的劳动教育的人才培养目标落地实处，让孩子们切实掌握基本的劳动技能，领悟劳动的意义和价值，强化劳动观念和感恩精神。

“可以说‘华一论菜’让学生在这个寒假把家务事玩出了花儿。”该校负责人表示，这种家校合力、线下线上有机融合的劳动教育新模式，起到了很好的效果。学生们不仅成了自己眼中的“米其林大厨”，而且他们的创造力、团队协作能力、信息技术应用能力都得到了很大提升！